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糖蜜的營(yíng)養(yǎng)成分和能量?jī)r(jià)值 一、糖蜜的成分 糖蜜是一種深棕色粘稠狀液體,糖類(lèi)是糖蜜的主要成分,包括天然庶糖、葡萄糖和果糖。-般含糖量(以荒糖計(jì))在 40 -56 % 之間,其 中 庶...
時(shí)間:2020-12-24瀏覽:2669糖蜜是甘蔗壓榨制糖過(guò)程中產(chǎn) 生的副產(chǎn)物,其含糖量高,主要包括蔗糖(含量在 25%?35%之間)、葡萄糖和果糖,錘度一般為80 °Bx, 且還含有多酚和黃酮類(lèi)等抗氧化性成分,還包括水、 蛋白質(zhì)、...
時(shí)間:2020-11-30瀏覽:261